かき味噌焼きそば

（広島県広島市）

味噌とバター、かきの相性は抜群！味わい深い、海の焼きそば

広島市認定のザ・広島ブランドに第１回から認定されている、広島湾似島のかきを使用しています。相性の良い味噌とバターの風味を加えて、味わい深い焼そばに仕立てた一品です。

みなとオアシス広島の

魅力

楽しいイベント盛りだくさんな地域の交流拠点

「みなとオアシス広島」は、広島港宇品旅客ターミナルを起点とし、毎月第１・第３日曜日に開催される「ひろしまみなとマルシェ」やインテリアショップやカフェなどの商業施設が連なるおしゃれな倉庫群「宇品デポルトピア」などがあり、海辺の景観を楽しみながらお気に入りを見つけ、楽しむことができます。

バウムクーヘン発祥の地とされている似島もあり、実際にバウムクーヘン焼きを体験できます。

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担当者より

広島の魅力を詰め込んだ味わい深い焼きそばを、是非来場者のみなさんにたっぷりと味わっていただきたいです。